Введение запрета на продажу бразильской свинины

Служба Россельхознадзора Приморского края запретила продажу свинины, ввезенной из Бразилии. Мясная продукция не соответствует установленным Техническим регламентам ТС.

Более 50 тонн замороженного мяса доставили в порт Владивосток. Продукция сопровождалась соответствующим ветеринарным сертификатом соответствия ТР ТС.

В ходе проверки были проведены лабораторные исследования. Бразильская свинина оказалась зараженной болезнетворными бактериями. В таком мясе уровень бактериальной обсемененности превышает допустимую норму в несколько раз.

Зараженное мясо не пригодно в пищу даже после термической обработки. Употребление такой небезопасной продукции может привести к токсичным отравлениям и заболеваниям.

Причина нарушения техрегламента – несоблюдение норм транспортировки, хранения и производства пищевой продукции.

Партия бразильской свинины доставлялась в одну из компаний Владивостока. В результате служба Россельхознадзора изъяла поступившую мясную продукцию и не пустила ее в оборот для дальнейшей реализации на рынке Приморского края и Сахалинской области.